Chinese–Uyghur

北豆腐

Meaning in Uyghur

شىمال دۇفۇسى

【běi dòu fǔ】
【解释】
食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于‘南豆腐’）。

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