炒

Meaning in Uyghur

1. قورۇماق
   【chǎo】
   【构词】
   炒锅／炒货／炒冷饭／炒米／炒面／炒勺
   【解释】
   ①烹调方法，把食物放在锅里加热并随时翻动使熟，炒菜时要先放些油：～辣椒|～鸡蛋|糖～栗子|～花生。②指倒买倒卖：～地皮|～外汇。③指解雇。