红烧

Meaning in Uyghur

1. دۈملەپ پىشۇرماق
   【hóng shāo】
   【解释】
   一种烹调方法，把肉、鱼等加油、糖略炒，并加酱油等作料，焖熟使成黑红色：～肉|～鲤鱼。